Viña Roja El Maulino Cabernet Sauvignon 2017

Un tinto con carácter, de esos que piden comida al lado.

Viña Roja El Maulino Cabernet Sauvignon 2017 es un Cabernet Sauvignon de secano del Valle del Maule, elaborado por Viña Roja, marca vinculada a Bodegas RE y la familia Morandé. La botella fotografiada confirma cosecha 2017, D.O. Valle del Maule, 14,5% alc. y formato de 750 cc. La ficha publicada por Up To Wine para esta cosecha confirma 100% Cabernet Sauvignon, fermentación en cubas de cemento y guarda de 3 años en fudre de 2.000 litros. Presenta color rojo rubí de profundidad media, fruta roja, notas dulces de hinojo y anís y un final balsámico; en boca muestra taninos medios y una acidez fresca. La contraetiqueta agrega aromas de violetas, boldo, peumo y poleo, junto a sabores de frutas confitadas y notas que recuerdan a galletas horneadas. Caleta Wines lo describe además con fruta negra y cassis, pimienta y cacao, taninos firmes y final largo. Ideal para parrilla, cordero, guisos, ajiaco, charquicán y preparaciones con zapallo o choclo.

¿Con qué lo tomamos? Ideal con asado, carnes a la parrilla, empanadas, guisos, hamburguesas y quesos maduros.

La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.