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Ungrafted Cinsault 2020, para los que no conocen e

Ungrafted Cinsault 2020, para los que no conocen el término “ungrafted” tómese el tiempo y lea..hace bien.
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What is an "ungrafted" (sin injertar)

La mayoría de las vides del mundo actual son injertadas, es decir, el corte de la vid de un tipo de uva se une a la raíz de otro tipo de uva. La razón para hacer esto es evitar el devastador piojo de la raíz llamado filoxera. Esta plaga se siente atraída por los tipos de vides ( Vitis vinifera ) que producen los mejores vinos, como Chardonnay y Cabernet Sauvignon, pero no por las diferentes especies de vides americanas que producen uvas de las que probablemente no hayas oído hablar. Las deseables uvas para vino están unidas al portainjertos resistente a la filoxera, y eso es bueno, porque la filoxera es una plaga desagradable que puede acabar con viñedos enteros.
Algunos viñedos han sobrevivido a la filoxera, y en Chile, donde la filoxera nunca ha sido un problema, pueden plantar las vides de vinifera directamente en el suelo. Algunas personas dicen que las uvas de vides sin injertar son superiores, más intensas y sabrosas, y con un mejor potencial de envejecimiento.

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Así es compitas, le tenemos despacho Gratis x sobre las 12 botellas a todo el país!! Así somos de regalones, ricos wines ricos precios!!!
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De otro planeta el Carignan de @ovniwines Sapee la Guew y entérese!!!
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Buenos Carignan tenemos en el país, este Carignane de @vina_meli Valle del Maule año 2020 se caracteriza por nariz floral y frutal, se complementa con pimientas y cacao, en boca buena acidez, agradable, persistente y complejo.. un vinazo!!!! Lo tenemos en #caletawines
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Feliz día a todos los papás del planeta, un abrazo!!!! .
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Tremenda receta se mando @isidoradiaz de @revistafondo con uno de los increíbles vinos de @narbonawines pase por la web y anímese a hacer la receta!!!
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https://www.caletawines.cl/ossobuco-al-vino-en-coccion-lenta-cabernet-sauvignon-gluglu-de-narbona-wines/
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