Trabun Soloist Cabernet Sauvignon 2018
Un tinto con carácter, de esos que piden comida al lado.
Trabun Soloist Cabernet Sauvignon 2018, elaborado en D.O. Cachapoal Andes, Requínoa. 100% Cabernet Sauvignon proveniente del Alto Cachapoal. Información pública de esta cosecha señala que parte del vino fue criado durante 6 meses en barricas de roble francés. Presenta color rubí profundo con reflejos granada; aromas de ciruela, mora y arándano maduros, junto a canela, nuez moscada, hierbas frescas, chocolate amargo y un toque mentolado. En boca ofrece fruta negra madura, taninos presentes y pulidos, acidez equilibrada y un final con cacao, vainilla y tostado de madera. Servicio recomendado entre 16 y 18 °C y decantación aproximada de 30 minutos. 14,5% alc., 750 ml. La cosecha 2018 recibió 93 puntos en Guía Descorchados, 93 puntos en La Cav y 92 puntos de James Suckling.
¿Con qué lo tomamos? Ideal con asado, carnes a la parrilla, empanadas, guisos, hamburguesas y quesos maduros.
La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.