Schwaderer Syrah Viognier 2024
Un ensamblaje con varias capas, pero fácil de llevar a la mesa y compartir.
Schwaderer Syrah Viognier 2024 es un vino tinto elaborado con 85% Syrah y 15% Viognier provenientes de Sagrada Familia, Valle de Curicó. Ambas cepas se cosechan y cofermentan el mismo día en estanques de acero inoxidable a baja temperatura, con maceración en frío y fermentación entre 25 y 28 °C. Presenta color violeta intenso y brillante, aromas a mora y yogur, y en boca es afrutado, jugoso y de textura aterciopelada, con notas de especias dulces, violetas, frambuesas y mora fresca. La botella fotografiada indica 14,0% alc., 750 ml, servicio entre 14 y 16 °C y certificación vegana. La ficha técnica oficial registra pH 3,6, acidez total 4,6, azúcar residual 4,5 y una producción de 5.768 botellas. Ideal con pizzas, hamburguesas, charcutería y carnes a las brasas.
La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.