Viña Choapa Cordilleramar Mallacún Pedro Jiménez 2018

Un blanco fresco y sabroso, ideal para abrir bien frío y compartir.

Viña Choapa Cordilleramar Mallacún Pedro Jiménez 2018 es un vino blanco elaborado con 100% Pedro Jiménez en el Valle del Choapa. La ficha oficial de Viña Choapa indica que este Pedro Jiménez proviene de Panguesillo, a unos 630 metros de altitud, sobre suelos arenosos y con rendimientos cercanos a 4.000 kg/ha. En cata presenta color amarillo tenue con matiz verdoso; en nariz aparecen notas terpénicas elegantes, melón tuna, membrillo fresco y un final de miel fresca. En boca muestra acidez balanceada, textura untuosa, perfil vertical y retrogusto largo. Para la cosecha 2018, The Wine Diplomats registró 91 puntos. La etiqueta indica 14° de alcohol, 750 ml y recomienda servir entre 7 y 9 °C con ensaladas frescas, pescados y mariscos.

¿Con qué lo tomamos? Va muy bien con mariscos, pescados, ceviche, tapas, ensaladas y quesos frescos.

La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.