Trabun Soloist Syrah 2017
Intenso y especiado, perfecto para acompañar algo rico a la parrilla.
Trabun Soloist Syrah 2017, 100% Syrah de D.O. Cachapoal Andes, Requínoa. La cosecha 2017 presenta color rojo profundo con reflejos violáceos y un perfil de fruta negra madura —ciruela, mora, cereza y guinda— junto a cardamomo, regaliz, tabaco y notas ahumadas. En boca es envolvente y jugoso, con taninos firmes e integrados, acidez equilibrada y final largo y persistente. Robert Parker's Wine Advocate calificó esta cosecha con 92 puntos y señala que fue fermentada con levaduras seleccionadas y criada 15 meses en barricas de segundo uso. Otras fichas comerciales reportan hasta 18 meses en barricas francesas Taransaud. Servicio recomendado entre 16 y 18 °C. Marida especialmente bien con cordero, carnes rojas asadas, longanizas, costillar de cerdo y platos especiados. 14% alc., 750 ml.
La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.