Token Wines Trino Blend 2022

Un ensamblaje con varias capas, pero fácil de llevar a la mesa y compartir.

Token Wines Trino Blend 2022 es un ensamblaje tinto del Valle de Colchagua elaborado en tres paisajes del valle: Andes, Valle y Costa. La mezcla está compuesta por 33% Cabernet Sauvignon, 33% Petit Verdot y 34% Syrah. El Cabernet Sauvignon proviene de Colchagua Andes, a 700 msnm, sobre suelos de complejos rocosos de río mezclados con arcillas volcánicas; el Petit Verdot proviene de Colchagua Centro, a 186 msnm, en suelos con aportes coluviales y aluviales sobre matriz arcillosa; y el Syrah proviene de Colchagua Costa, a 256 msnm, en suelos de matriz granítica con aportes aluviales. La vinificación combina barrica abierta, concreto y ánforas de cocciopesto. La guarda es de 18 meses, con 50% del vino en barricas de 300 litros y 50% en ánforas. En nariz presenta fruta, leves notas de frutos secos, cereza, ciruela, frutilla, especias y matices florales; en boca es intenso, fresco y estructurado, con acidez balanceada, taninos gruesos y jugosos y final persistente. Es un vino gastronómico, ideal con carnes, pastas de sabores intensos y preparaciones con proteínas animales o vegetales. El enólogo es Felipe Gutiérrez. 14% alc., 750 ml. Contiene sulfitos y puede presentar sedimentos naturales.

La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.