Schwaderer Pinot Noir 2021

Un tinto jugoso y elegante, ideal si te gustan los vinos menos pesados.

Schwaderer Pinot Noir 2021 es un vino tinto 100% Pinot Noir del Valle de Casablanca. La ficha técnica oficial indica viñedo plantado en 2000 sobre suelo granítico, conducción en espaldera alta y crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Presenta color rubí medio brillante, aromas de frutillas y cerezas maduras y frescas, notas florales y un delicado toque de roble. En boca es fresco y elegante, con acidez equilibrada, taninos redondos y final largo. La botella fotografiada indica 13% alc., 750 ml, servicio entre 12 y 15 °C y certificación vegana. La ficha técnica registra pH 3,6, acidez total 5,2, azúcar residual 4,6 y una producción de 6.166 botellas.

¿Con qué lo tomamos? Va muy bien con salmón, hongos, pato, pollo asado, pastas y quesos semimaduros.

La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.