Moretta Wines Ceniciento Cabernet Sauvignon 2024
Un tinto con carácter, de esos que piden comida al lado.
Ceniciento Cabernet Sauvignon 2024 de Moretta Wines es un vino tinto del secano interior del Valle del Maule, proveniente del viñedo El Majuelo, en la zona de Cauquenes. La botella indica cosecha 2024, 13,5% de alcohol, 750 ml y vino no filtrado. El productor señala que las uvas provienen de parras de alrededor de 20 años conducidas en espaldera, plantadas sobre suelos graníticos con alta presencia de cuarzo y ubicadas a unos 35 km de la costa. La elaboración contempla maceración en frío, fermentación con levaduras nativas y crianza en barricas usadas de roble francés. En nariz aparecen frutos rojos como frambuesa y guinda, junto a notas de pimiento rojo y pimienta negra; en boca es aterciopelado, estructurado, fresco y de buena acidez.
¿Con qué lo tomamos? Ideal con asado, carnes a la parrilla, empanadas, guisos, hamburguesas y quesos maduros.
La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.