El Portazo Syrah Costa 2021
Intenso y especiado, perfecto para acompañar algo rico a la parrilla.
El Portazo Syrah Costa 2021 es un vino tinto independiente elaborado por los enólogos Cristian Goich y Felipe Gutiérrez con uvas Syrah provenientes de Litueche, en el sector costero del Valle de Colchagua. Los suelos de base granítica y las temperaturas moderadas favorecen una maduración pausada, aportando frescura y concentración. La etiqueta indica una crianza combinada en ánforas de Cocciopesto, concreto desnudo y barricas de roble. Es un vino sin filtrar, producido en una partida limitada de sólo 1.795 botellas. En nariz presenta guinda ácida, ciruela fresca, violeta y un toque suave de roble; en boca es jugoso y persistente. Ideal con cordero, carnes rojas y charcutería, y apto para veganos. La cosecha 2021 obtuvo 92 puntos en la Guía Mesa de Cata 2024 de La CAV. Formato 750 ml.
La añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.