Muy cerca del Pacífico, donde las mañanas frías y la neblina costera marcan el ritmo de los viñedos, nace TintoMare Vaguada Syrah.
Esta nueva llegada a Caleta Wines viene del Valle de Leyda y forma parte de TintoMare, un pequeño proyecto familiar enfocado en vinos tintos cultivados a pocos kilómetros del océano. Esa cercanía al mar es parte importante de la identidad de sus vinos. Tastewine
Vaguada muestra un Syrah distinto al perfil pesado que muchas veces asociamos a la variedad. Acá aparecen fruta negra, notas florales, frescura y una acidez marcada, con una boca jugosa y de cuerpo medio. La idea es más equilibrio y expresión del lugar que potencia por potencia. Caleta Wines
¿Con qué tomarlo? Funciona muy bien con carnes al grill, cordero, pastas con salsas especiadas y quesos, aunque también tiene suficiente frescura para acompañar preparaciones más livianas. Caleta Wines
Un vino costero, fresco y con personalidad, de esos que muestran otra cara del Syrah chileno.
TintoMare Vaguada Syrah ya está disponible en Caleta Wines.
Precio: $14.990 Caleta Wines
Pequeños productores, grandes vinos. Y siempre algo nuevo por descubrir.