Hay vinos que se entienden con mirar la etiqueta y otros que te obligan a acercarte un poco más. FUY ¿Dónde Está Mi Cabeza? 2023–2024 pertenece claramente al segundo grupo.
Esta nueva llegada a Caleta Wines es una mezcla tinta del Valle de Colchagua, elaborada por FUY Wines, que reúne Cabernet Franc, Malbec, Tempranillo y Petit Verdot.
Pero acá la gracia no está solamente en mezclar variedades. Este vino nace a partir de una selección de barricas de distintas cosechas, de ahí su particular indicación 2023–2024. Una forma menos convencional de construir el vino y de buscar una expresión propia, sin quedarse amarrado a una sola vendimia.
Y es realmente una partida pequeña: se produjeron solamente 1.577 botellas.
Es justamente el tipo de vino que queremos mostrar en esta sección: proyectos con identidad, producciones acotadas y botellas que se salen un poco del camino tradicional.
FUY ¿Dónde Está Mi Cabeza? ya forma parte de la selección de Caleta Wines.
Precio: $19.990
Pequeños productores, grandes vinos. Y siempre algo nuevo por descubrir.