Schwaderer Wines – Riesling · Cauquenes

Un blanco delicado y aromático desde los suelos cuarzosos de Cauquenes. Este Riesling proviene de una microparcela de solo 0,2 hectáreas, cultivada sobre suelos ricos en cuarzo, lo que le entrega una personalidad única, intensa y vibrante.

En nariz, se muestra fresco, floral y fragante, con notas de azahares, flor de sauco, lima, melón tuna, nísperos maduros y hierba buena. En boca es sedoso y profundo, con acidez equilibrada, suave dulzor y un final persistente que invita a seguir bebiendo.

Es ideal para disfrutar como aperitivo o para maridar con comidas asiáticas, tailandesas, agridulces o picantes. Su carácter expresivo y su bajo alcohol lo hacen perfecto para largas conversaciones y experiencias gastronómicas inolvidables.

Maridaje ideal

• Ostras frescas o ceviches delicados
• Comida vietnamita o tailandesa con un toque picante
• Platos agridulces o bao buns especiados
• Como aperitivo o copa de bienvenida

Ficha técnica

• Variedad: 100% Riesling
• Origen: Cauquenes, Chile
• Año: 2022
• Graduación alcohólica: Baja
• Crianza: Sin barrica
• Formato: 750 cc
• Temperatura de servicio: 10 – 12 °C

El año de la etiqueta puede variar según lote disponible.

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