Pais Libre es un tinto de carácter salvaje y profundo, elaborado 100% con uvas Cinsault de viñas centenarias cultivadas en secano en las laderas graníticas de Coelemu, a solo 20 km del mar. La fermentación es espontánea, sin levaduras comerciales, sin filtrado ni clarificación, y solo se añade una mínima dosis de sulfitos al embotellar.

Con 15° de alcohol, este vino natural impresiona por su energía y frescura. En nariz se perciben notas de fruta negra fresca y yogurt de mora y durazno, mientras que en boca es jugoso, amplio y persistente, con una estructura que se apoya en su origen puro y su crianza en acero inoxidable.

Ideal para quienes buscan vinos honestos, vibrantes y con un perfil poco convencional, Pais Libre es perfecto para maridar con carnes grasas como cerdo, platos especiados, verduras guisadas, charcutería y quesos maduros.

Producción limitada a solo 4.000 botellas.

Tómalo sin filtro. Toma natural. Toma Caleta.

👉 Disponible ahora en Caleta Wines