Vultur Toromiro Carignan
$11.990
Vultur Toromiro Carignan: rubí brillante, fruta roja y frescura. Jugoso, acidez viva y taninos finos.
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Descripción
Vultur Toromiro Carignan – Valle de Colchagua
Composición: 100% Carignan de viñas viejas en La Patagua (suelos arcillosos). Estilo: seco, fresco y expresivo, en partidas pequeñas.
Vista: rubí brillante con ribete violáceo.
Nariz: cereza y ciruela maduras, guiños de frambuesa; leve floral y hierbas de campo; especia sutil.
Boca: jugoso, acidez viva y taninos finos; cuerpo medio, paso ágil y final persistente con eco de fruta roja y trazo herbal.
Maridaje sugerido
- Pizza napolitana o diavola
- Lasaña a la boloñesa / pasta al ragú
- Hamburguesa gourmet (cheddar/bacon)
- Costillas BBQ estilo americano
- Tacos al pastor o carnitas
- Shawarma/kebab de cordero con tahini
- Lomo saltado
- Berenjena a la parmesana
Tinto moderno, sabroso y versátil para la mesa actual.
El año de la etiqueta puede variar según lote disponible.
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