Erizo Mezcla De Tintos

Erizo Mezcla de Tintos 2023 – La Joya Oculta que Esperabas

Les presentamos una de esas joyitas que nos emociona descubrir: Erizo Mezcla de Tintos 2023, una expresión única del Alto Cachapoal que nos tiene completamente enamorados.

🍷 ¿Qué Hace Especial a Este Vino?

Este no es un vino cualquiera. Con una producción ultra limitada de solo 1.500 botellas al año, estamos hablando de una verdadera rareza enológica. Su blend de 70% Cabernet Sauvignon y 30% Syrah del Alto Cachapoal logra esa combinación perfecta que tanto buscamos: elegancia, complejidad y personalidad chilena.

🏔️ El Terroir del Alto Cachapoal

El Alto Cachapoal es una de esas zonas mágicas donde nacen los grandes vinos. Sus suelos graníticos, la amplitud térmica y el clima mediterráneo crean las condiciones perfectas para que este Erizo desarrolle toda su complejidad y carácter único.

👃 Lo Que Vas a Encontrar en Copa

• Color: Rojo rubí profundo con destellos violáceos
• Aroma: Cassis, moras negras, especias dulces y toques minerales
• Sabor: Taninos firmes pero elegantes, fruta madura balanceada
• Final: Persistente y complejo, con recuerdos especiados

🥩 Maridajes Perfectos

Este Erizo es perfecto para acompañar un asado al palo, cordero al merkén, o simplemente disfrutarlo solo mientras contemplas la puesta de sol. También marida espectacular con quesos curados y carnes rojas a la parrilla.

🏆 ¿Por Qué Es Imperdible?

Porque combinamos exclusividad, calidad y precio justo. Es un vino de autor que no vas a encontrar en cualquier parte, perfecto para coleccionistas, para regalar a alguien especial, o simplemente para darte ese gustito que te mereces.