Vinos sin filtros: lo que necesitas saber sobre vinos naturales
Vinos sin filtros: lo que necesitas saber sobre los vinos naturales
¿El resultado? Vinos que sorprenden. Que no siguen recetas. Que no buscan agradar a todo el mundo, sino decir su verdad. Son vinos con energía, que evolucionan en la copa, que no pasan desapercibidos. Porque cuando el vino es real, se siente distinto.
El vino natural en Chile está más vivo que nunca
Hoy, regiones como el Itata, Bío Bío y Maule están llenas de viñas centenarias, de secano, trabajadas por familias que conocen la tierra como nadie. Una nueva generación de productores ha decidido volver a lo esencial, a vinificar con respeto, sin maquillaje, con identidad. Y eso se nota en cada sorbo.
En Caleta Wines, nos mueve la búsqueda de vinos distintos, con carácter, historia y propósito. Por eso nos encantan los vinos naturales: porque reflejan un territorio sin filtros, una filosofía de mínima intervención y una forma de beber más consciente.
Viñas chilenas que están cambiando la forma de tomar vino
- Chodin Param Wines: vinos con carácter, territorio y emoción. “Búscame Adentro” (País) y “Parra Libre” (Cinsault) son etiquetas imperdibles. Esta semana estarán presentes en la feria RAW WINE Tokio 2025.
- Rogue Wines: propuestas disruptivas desde el Maule. Vinos libres, sin reglas, con mucha fruta y profundidad.
- Mingaco: expresión pura del secano interior. País, Moscatel y Cinsault trabajados de forma artesanal.
- Leoncio Wines: vinos jugosos, frescos y de alta bebilidad. Perfectos para quienes buscan tintos ligeros con onda glou-glou.
- Roberto Henríquez: uno de los grandes referentes. Vinos profundos y con alma campesina.
- Viñedos Leo Erazo: rescata el alma del Itata con vinos naturales de parras antiguas, mínima intervención y una expresión pura del territorio.
¿Por qué elegir vinos naturales?
Porque te van a hacer salir de la rutina. Porque vas a descubrir sabores reales, no editados. Porque estarás apoyando a productores independientes. Y porque —seamos claros— están buenísimos.
En Caleta Wines seleccionamos cada vino natural con pinzas. No por moda, sino porque creemos en lo que representan: una forma más honesta de hacer vino, más consciente, más sabrosa.
¿Estás listo para probar algo distinto?
Descubre nuestros vinos naturales, elige los que más te llamen la atención y déjate sorprender.
Tómalos sin filtro.
Toma natural. Toma Caleta.
