{"product_id":"caballo-mistico-reserva-carmenere-2023","title":"Caballo Místico Reserva Carménère 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutal, sabroso y muy bueno para una comida sin complicarse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaballo Místico Reserva Carménère 2023 es un vino tinto 100% Carménère del Valle de Cachapoal, elaborado a partir de viñedos ubicados en Requínoa. El proyecto Caballo Místico nació de una alianza con Agrícola San Isidro y realizó su primera vendimia en 2023. La información pública del productor indica que las vides Carménère fueron plantadas en 1981 y que esa primera cosecha produjo alrededor de 4.000 botellas. Una parte del vino tuvo una crianza de 6 meses en barricas de roble francés. En cata muestra color rojo cereza oscuro con ribetes violáceos; aromas de frutos rojos maduros como arándano, frambuesa, cereza y mora, acompañados por pimienta blanca y madera integrada. En boca es equilibrado, con taninos redondos, buena persistencia y sabores de cereza, arándano, mora, ciruela, pera y damasco maduro. Marida con carnes rojas, quesos, legumbres, guisos de verduras, platos con maíz o papas y pastas con salsa de tomate. La temperatura de servicio recomendada es de 14 a 18 °C. 14,1% alc., 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eLa añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caballo Místico Wines SpA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41384059895872,"sku":"CABALLO-MISTICO-RESERVA-CARMENERE-2023-750","price":9900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/0116\/2048\/files\/82E24922-13DD-40B1-8AF8-A4DA275D116E.png?v=1790474864","url":"https:\/\/www.caletawines.cl\/products\/caballo-mistico-reserva-carmenere-2023","provider":"Caleta Wines ","version":"1.0","type":"link"}