{"title":"Naranjos","description":null,"products":[{"product_id":"de-otro-planeta-moscatel-de-alejandria-2022","title":"De Otro Planeta Moscatel de Alejandría 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn vino naranjo con textura y personalidad, para quienes quieren probar algo distinto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Otro Planeta Moscatel de Alejandría 2022 es un vino naranjo —blanco con maceración— 100% Moscatel de Alejandría del Valle del Itata, elaborado por Viña Casalibre con mínima intervención. Proviene de parras en pie franco de más de 50 años, cultivadas en secano y sin pesticidas, en el sector Huaro de Guarilihue\/Coelemu. Las uvas se cosechan a mano y fermentan espontáneamente con levaduras nativas en barricas abiertas usadas de roble francés de 225 litros, sin control de temperatura y con aproximadamente 4 semanas de contacto con sus pieles. Luego envejece 10 meses en barricas usadas. No se añaden aditivos enológicos ni sulfitos, y se embotella sin clarificar ni filtrar. En cata es jugoso, refrescante y mineral, con sabores de membrillo y mermelada de naranja, marcada frescura y final persistente. Marida especialmente bien con cocina oriental y platos agridulces como pad thai, salmón o camarones con salsas de frutas. Producción: 3.774 botellas. 13,5% alc., 750 ml. Tim Atkin MW le otorgó 94 puntos en su Chile 2025 Special Report.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eLa añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Casalibre SpA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41384059306048,"sku":"DE-OTRO-PLANETA-MOSCATEL-ALEJANDRIA-2022-750","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/0116\/2048\/files\/713FAB01-0381-4456-BD00-3BFC8A650059_1_105_c.jpg?v=1790514426"},{"product_id":"gonzalez-bastias-naranjo-2022","title":"González Bastías Naranjo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn ensamblaje con varias capas, pero fácil de llevar a la mesa y compartir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGonzález Bastías Naranjo 2022 es un vino naranjo natural del Valle del Maule elaborado a partir de 40% Moscatel Rosada, 40% Torontel y 20% País. Proviene de cuatro hectáreas de parras de secano de alrededor de 200 años, cultivadas en cabeza y trabajadas de forma tradicional con caballo, en la ribera del río Maule, aproximadamente a 44 km de la costa. Los suelos combinan piedras de río y arena sobre una base granítica. La etiqueta indica fermentación con pieles y levaduras nativas y guarda en fudre con vino de flor. Es un vino natural, sin filtrar y sin prensar. En nariz aparecen duraznos y piel de naranja; en boca es jugoso y mineral, con acidez media y final largo. Se recomienda servir entre 7 y 10 °C y puede disfrutarse ahora o guardarse entre 2 y 5 años. Marida especialmente bien con preparaciones especiadas, picantes, asiáticas y cremosas. El proyecto González Bastías mantiene una viticultura artesanal y de mínima intervención en el secano maulino. 12% alc., 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eLa añada puede variar según disponibilidad de stock. Venta exclusiva para mayores de 18 años.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viña González Bastías","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41384059732032,"sku":"GONZALEZ-BASTIAS-NARANJO-2022-750","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/0116\/2048\/files\/0F997593-E50B-4EEA-ACB5-2DF82E60BA8C_1_105_c_76e33907-b9a9-4a9c-bd59-1dfa5005198a.jpg?v=1790510659"}],"url":"https:\/\/www.caletawines.cl\/collections\/naranjos.oembed","provider":"Caleta Wines ","version":"1.0","type":"link"}